عملاء مصنع الأغذية الإسباني يزورون المصنع

في الآونة الأخيرة، رحبت شركة Shanghai Fengyi Clean Technology Co., Ltd. بوفد عملاء دوليين مهمين من مصانع الأغذية الإسبانية المشهورة. قام العملاء بزيارة خاصة إلى مصنعنا وقاعة المعارض الاحترافية لإجراء المراقبة في الموقع، والتبادل الفني والتعلم القياسي حول العمليات النظيفة الأساسية مثل ملابس الموظفين، وتغيير الأحذية، وإزالة الغبار عن طريق دش الهواء في مصانع الأغذية، وتعميق إجماع التعاون المتبادل في مجال التكنولوجيا النظيفة للأغذية.

1. التفتيش الموقعي من قبل العملاء الدوليين: التركيز على عمليات نظافة الأغذية الأساسية

كمؤسسة محترفة تتمتع بسنوات من الخبرة في مجال التكنولوجيا النظيفة، تراكمت لدى Shanghai Fengyi Clean خبرة غنية في الهندسة النظيفة لصناعة الأغذية، R & D وإنتاج معدات التنقية، وصياغة معايير تنقية الموظفين. يتكون وفد تفتيش العملاء الإسباني هذه المرة من المديرين الفنيين للمصانع وخبراء مراقبة الجودة ومشرفي الإنتاج، بهدف أساسي هو تعلم عمليات التنقية الموحدة للموظفين قبل دخول المناطق النظيفة في مصانع الأغذية الصينية، وقياس معايير الإنتاج الدولية لسلامة الأغذية، وتحسين نظام الإدارة النظيفة لمصانعهم.

قام الوفد بزيارة قاعة العرض النظيفة وورشة إنتاج معدات التنقية ومنطقة تدريب منطقة الغذاء النظيفة على التوالي، وركز الوفد على مراقبة وتعلم إجراءات التشغيل القياسية (SOP) لثلاث روابط أساسية: تغيير الأحذية & وتطهير الأيدي وإزالة الغبار من دش الهواء. قام فريقنا الفني بمرافقة وشرح العملية برمتها، بالإضافة إلى المعايير الدولية والمحلية مثل GB 14881-2025 المواصفات الصحية العامة لإنتاج الأغذية ونظام إدارة سلامة الأغذية ISO 22000، والتي أظهرت بالتفصيل خطوط النقل المتدرجة للتنقية، ومدونة قواعد سلوك الموظفين والنقاط الرئيسية لتشغيل المعدات من المناطق غير النظيفة إلى المناطق النظيفة.

2. معايير التشغيل القياسية لتنقية الموظفين في مصانع الأغذية: تحليل شامل لمواصفات العملية

1. تغيير الملابس والأحذية: خط الدفاع الأول في المناطق النظيفة

العملية القياسية:

1. منطقة تغيير الأحذية: خلع الأحذية اليومية في المنطقة المخصصة لها ووضعها في خزائن الأحذية الشخصية؛ اصعد على منصة الكروس أوفر وارتدي حذاءًا نظيفًا خاصًا دون لمس الأرض مباشرة؛ يمنع منعا باتا الخروج من المنطقة النظيفة بأحذية نظيفة.

2.العباءة الأساسية (ما قبل اللبس): إزالة الأغراض الشخصية مثل الساعات والمجوهرات والهواتف المحمولة؛ خلع الملابس الخارجية والحقائب والملابس الأخرى وتخزينها في خزائن خاصة.

3.الملابس الثانوية: ارتدي ملابس وقبعات وأقنعة نظيفة من قطعة واحدة لضمان تغطية الشعر واللحى وملامح الوجه بالكامل دون أي شعر مكشوف.

4. المتطلبات الأساسية: يجب أن يتبع ارتداء الملابس مبدأ الخط المتحرك في اتجاه واحد وعدم التراجع؛ الملابس والأحذية والقبعات والأقنعة النظيفة مخصصة للاستخدام الحصري في المناطق المخصصة ويتم تطهيرها يوميًا.

2. تطهير اليدين: رابط أساسي للقضاء على التلوث المتبادل

العملية القياسية (طريقة غسل اليدين المكونة من سبع خطوات):

1.بلل الأيدي، واستخدام مطهر خاص لليدين، وفرك راحة اليد وظهر اليد وشقوق الأصابع وأطراف الأصابع والمعصم بالكامل لمدة لا تقل عن 15 ثانية

2. اشطفيه جيدًا بالماء الجاري

3. تجفيف اليدين بمجفف الأيدي الأوتوماتيكي

4. طهر اليدين باستخدام رذاذ معقم لليدين (أو انقعهما في مطهر لمدة 10 ثوانٍ)

5. تجنب لمس الأسطح غير النظيفة بعد التطهير

3. إزالة الغبار من خلال دش الهواء: الحاجز الأخير عند مدخل المناطق النظيفة

التشغيل القياسي:

1. أدخل غرفة الدش الهوائي، وأغلق الأبواب الأمامية والخلفية، وابدأ تشغيل نظام الدش الهوائي (سرعة الهواء ≥ 0.5 م/ث)

2. ارفع الأذرع وأدرها ببطء للسماح بتدفق هواء نظيف عالي السرعة لتنظيف الغبار والشعر والجزيئات العائمة بالكامل من على سطح الملابس

3. وقت الاستحمام بالهواء ≥ 30 ثانية (متطلبات إلزامية لـ GB 14881-2025)

4. بعد الاستحمام الهوائي، أدخل المنطقة النظيفة بطريقة منظمة وفقًا لضوء المؤشر؛ ممنوع منعا باتا فتح الباب القسري.

3. Shanghai Fengyi Clean: مزود خدمة معترف به عالميًا لتكنولوجيا الأغذية النظيفة

كمزود محترف للحلول الشاملة للتكنولوجيا النظيفة، تقدم Shanghai Fengyi Clean سلسلة كاملة من الخدمات بما في ذلك التصميم والبناء الهندسي النظيف، R & D وإنتاج غرف الاستحمام الهوائية، والملابس النظيفة، وأحواض غسيل الأيدي وغيرها من المعدات، وتدريب الموظفين على تنقية المواد الغذائية والأدوية والإلكترونيات وغيرها من الصناعات. إن الفحص الذي أجراه العملاء الإسبان هذه المرة ليس فقط اعترافًا بقوتنا التقنية، ولكنه أيضًا علامة فارقة تشير إلى أن معاييرنا الغذائية النظيفة ومعدات التنقية والخدمات الهندسية لدينا قد وصلت إلى المستوى المتقدم الدولي، مما يلبي الاحتياجات النظيفة عالية المستوى للعملاء العالميين.

المزايا الأساسية:

المعايير الفنية: الامتثال الصارم للمعايير الدولية والمحلية مثل GB 14881 وISO 14644 وGMP

جودة المعدات: تطوير غرف الاستحمام الهوائية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل مستقل، وأحواض غسيل وتطهير الأيدي الأوتوماتيكية، والملابس النظيفة وغيرها من المعدات ذات المتانة وسهولة التنظيف

خدمات مخصصة: توفير حلول نظيفة مخصصة وتدريب الموظفين على إجراءات التشغيل القياسية وتوجيهات التشغيل والصيانة لفئات الأغذية المختلفة (الخبز ومنتجات الألبان ومنتجات اللحوم والمشروبات)

الخدمات الدولية: مجهزة بمؤهلات الاستيراد والتصدير والدعم الفني متعدد اللغات وخبرة تنفيذ المشاريع في الخارج

4. تعميق التعاون الدولي: العمل المشترك على بناء سلامة الأغذية النظيفة العالمية

يعد التفتيش والتعلم من قبل عملاء مصانع المواد الغذائية الإسبانية هذه المرة علامة فارقة مهمة لشركة Shanghai Fengyi Clean لتوسيع السوق الأوروبية وتصدير التكنولوجيا النظيفة الصينية. توصل الطرفان إلى نية تعاون أولية بشأن تصميم المناطق الغذائية النظيفة ومعايير تنقية الموظفين وشراء المعدات والتدريب الفني. في المستقبل، سنعمل معًا لتعزيز توحيد وتدويل تكنولوجيا الأغذية النظيفة، ومساعدة مصانع الأغذية العالمية على تحسين سلامة الإنتاج وقدرات مراقبة الجودة.

ستواصل Shanghai Fengyi Clean تعميق تخطيطها في مجال التكنولوجيا النظيفة، وتوفير حلول نظيفة شاملة للعملاء العالميين في الصناعات الغذائية والأدوية والإلكترونيات وغيرها من الصناعات مع خدمات احترافية وفعالة وموثوقة. نحن نحرس كل بيئة إنتاج نظيفة ونساعد الشركات على تحقيق إنتاج وتشغيل آمن وفعال ومتوافق.